警惕“重口味”的痛风-体检/医疗微信分销系统,检后健康管理系统/软件,体检预约系统

脉购健康管理系统（软件）包含：客户开卡、健康档案、问卷调查、问诊表、自动设置标签、自动随访、健康干预、健康调养、历年指标趋势分析、疾病风险评估、饮食/运动/心理健康建议、同步检查报告数据、随访记录、随访电话录音、健康阶段总结、打印健康报告等

标签：健康管理、健康管理软件、体检预约、体检商城、体检预约系统、健康管理系统、脉购健康管理系统、脉购健康管理软件、脉购体检商城软件/系统

有不少人知道，痛风常与海鲜、啤酒“相伴”，在盛夏时节高发。事实上，冬季也是痛风好发的季节，这往往与“重口味”相关。

岁末年初，正是冬令进补的好时节。李先生在被妻子“投喂”了不少炖羊肉和各种补汤后，在外聚餐时又吃了不少“羊蝎子”、喝了不少酒。这天晚上睡梦中，李先生被突然的脚痛痛醒，剧痛难忍之下赶到医院急诊，经检查后被诊断为痛风。

原来，李先生原本就有高尿酸血症，但由于不痛不痒一直没有治疗，这次饮食摄入大量高嘌呤食物，诱发了痛风。

有不少人知道，海鲜加啤酒是痛风的“导火索”，上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院皮肤科副主任医师徐文彬指出，其实除此之外，还有很多高蛋白、高糖、重口味的饮食，也可能诱发痛风。

徐主任介绍说，高尿酸血症是痛风发病的基础，由于尿酸浓度过于饱和，形成尿酸盐结晶沉积到关节中，导致晶体性关节炎，引起关节部位的红、肿、热、痛。

对于痛风和高尿酸血症，我们常常强调的是要少吃高嘌呤食物，除了海鲜之外，动物肉的嘌呤含量也很高。冬令食补的传统中，就以大鱼、大肉为主，这些高蛋白食物往往也是高嘌呤食物。而且不少人喜欢用羊肉、牛肉、猪蹄、母鸡、老鸭来炖汤喝，而嘌呤是溶于水的物质，这些补汤中就溶解了大量的嘌呤。在进补的时候，不知不觉中就摄入了大量的嘌呤，这也是冬季痛风高发的原因之一。

患了高尿酸血症或痛风之后，医生往往会嘱咐患者少吃高嘌呤食物，有不少患者对嘌呤高度警惕，肉不敢吃了就吃蔬菜、水果，酒不敢喝了就喝些果汁，结果痛风还是发作了，这究竟是怎么回事呢？

原来，除了嘌呤之外，短时间内摄入大量的糖和果糖，也会诱发痛风。

徐主任解释说，这是因为糖会增加尿酸的生成，而果糖会减少尿酸的排泄。所以，日常生活中，还要限制含糖、果糖量高的饮食。除了甜食、甜饮料、果汁之外，苹果、梨、葡萄、石榴等水果也富含果糖，不宜一次吃太多。

近些年来，在解决了温饱问题之后，越来越多的人开始追求食物的口味，喜欢重口味食物的人日益增加，在年轻人群中尤甚。徐主任提醒说，烹调重口味食物常用的辣椒、胡椒、花椒等调料，具有强烈的刺激作用，导致自主神经兴奋，也存在诱发痛风的风险。

另外，在烹调美味食物的过程中，加入大量的鸡精、蘑菇精、高汤等高嘌呤调味品，也给痛风挖下了“陷阱”。尤其是风味浓郁的火锅汤，不仅嘌呤含量高，刺激性也强，在冬季颇受年轻人群的喜爱，需要引起高尿酸血症和痛风患者的高度警惕。

本文来源：公众号健康财富订阅号

文章来源网络，如有侵权，请联系删除

来源：https://www.maigoucrm.com

上一篇：春节将至小心“吃”出来的食管癌下一篇：为什么萎缩性胃炎必须要复查——不查，癌变了都不知道！

在线客服

脉购动态